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【モデナ産バルサミコ 5年熟成】BIANCO(ビアンコ)白 100ml

【モデナ産バルサミコ 5年熟成】BIANCO(ビアンコ)白 100ml

通常価格 ¥2,268 JPY
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【モデナ産バルサミコ 5年熟成】BIANCO(ビアンコ)白 100ml】商品発送は2月中旬!

バルサミコについて

バルサミコは、イタリアのモデナ地方やレッジョ・エミリア地方で伝統的に作られる、濃厚で風味豊かな果実酢です。イタリア語の「balsamico」は、「芳香のある」「香り高い」という意味を持ち、その名の通り、上品で複雑な香りが特徴です。バルサミコは、料理の幅を広げる万能調味料です。様々な種類や風味があるため、自分の好みのバルサミコを見つけて、料理を楽しんでみましょう。

バルサミコの製造

バルサミコの製造は非常に手間と時間がかかる工程です。主にトレビアーノ種のブドウを原料とし、銅製の鍋でじっくり煮詰めていきます。この過程で、ブドウの糖分がカラメル化し、独特の琥珀色とコク深い味わいが生まれます。

バルサミコは、料理の仕上げにかけたり、ドレッシングに使ったりと、幅広い用途に使えます。

  • サラダ: サラダのドレッシングとして使うと、上品な風味になります。(白がおススメ!)
  • 肉料理: ステーキやグリルチキンなどにかけると、肉の旨みをさらに引き立てます。(赤がおススメ!)
  • 魚料理: 白身魚やシーフードに合わせると、さっぱりとした味わいをプラスできます。
  • デザート: アイスクリームやフルーツにかけると、風味豊かなデザートになります。

※バルサミコ酢の賞味期限について

配送と返品

【配送ポリシー】

配送量はご注文数量に関らず一律600円とさせていただきます。但し税込み5,000円以上のお買物で送料無料です。さらに重量が50g未満(定型郵便物)の品は送料無料となります。
尚、配達時間ご指定の方はメモ欄にご指示ください。(時間帯はクロネコヤマト便の時間帯を基準にご指示ください。

【返金ポリシー】

「セレニテショップ」では、ご購入いただいた商品をお客様都合で返品・交換することが可能です。商品がお手元に到着してから8日以内に、返品・交換申込みフォームで申請と商品の返送までお済ませください。

■サイズが合わない・イメージと違ったなどの場合
お受取後8日以内に限り、返品対応が可能です。返品・交換申込フォームよりご依頼ください。
お客さまのご都合による返品は、返送料をお客様にご負担いただいております。
当社からの配送時の送料は返金ができかねますので予めご了承のほどよろしくお願いいたします。

■商品に問題があった場合
万が一お届けした商品が不良品、もしくはご注文商品とは異なる場合、ご要望に応じて、早急に返品または交換対応させて頂きます。お受取り後7日以内に返品・交換申込フォームをご記入ください。
お手続き完了後、返送方法などをご案内させていただきます。

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